Il progetto ha interessato un nuovo logo e lo studio e la caratterizzazione di tutto il locale cercando di salvare parte degli arredi del vecchio Pulcino Bio. Una volta definito lo spazio, ho fatto ricerche di stile e contemporaneamente la verifica degli elementi che si potevano trasformare come i tavoli che sono stati adattati alla nuova veste. Ho definito i colori e abbinato materiali che dessero un sapore industriale ma elegante.